17 de February 2020

Primeira quinzena com preços firmes do boi gordo

São Paulo encerrou com alta de R$10,50/@ na primeira quinzena de fevereiro, considerando o preço à vista.


Com a valorização, parte das indústrias conseguiu andar com as escalas de abate, porém, de forma limitada. Atualmente, as programações de abate atendem, em média, quatro dias.


Para os próximos dias, o mercado deve trabalhar mais cauteloso, aguardando a reação do consumo de carne no mercado interno para definir os próximos passos que serão dados pela indústria.


Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, o preço do boi gordo subiu 4,9% nessa primeira quinzena, o que significa R$8,35 a mais por arroba. 


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha 

por  Scot Consultoria/ Thayná Drugowick
Foto: Ilustração/Internet

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